一、介绍:
香香的韭菜鸡蛋饼,加入荞麦粉,让鸡蛋饼更营养、更健康!很适合炎炎夏日,不想在厨房多折腾的亲哦!哈哈
二、食材:
韭菜
1把鸡蛋
1个荞麦粉
30g普通面粉
30g清水
适量盐
适量油
适量三、步骤:
1.韭菜洗净,切碎
2.打入一个鸡蛋
3.加入荞麦粉和面粉
4.加适量盐和清水搅拌成面糊,因为孩子过来捣蛋我忘记拍照了,给他拍了一张,哈哈
5.平底锅倒适量油,中火加热,倒入鸡蛋饼面糊
6.摊成圆形的饼
7.凝结后翻面,将两面都煎熟即可
8.简单、营养、健康的鸡蛋饼,切块上桌吧!
四、提示:
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