一、介绍:
红绿丝蒸蛋糕,健康营养、好滋味。。。
二、食材:
鸡蛋
5只低筋面粉
100g红绿丝
30g黄油
55g绵白糖
100g三、步骤:
1.食材:鸡蛋5只、低筋面粉100克、红绿丝30克、绵白糖100克、黄油55克
2.将黄油融化,待用。
3.将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后,筛入低筋面粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着,加入融化好的黄油。
8.搅拌均匀。
9.然后,将拌好的面糊倒入模具中,搁入红绿丝。
10.最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。
11.开盖取出、晾凉,即成。
四、提示:
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